煤粉在炉膛中呈悬浮状态燃烧，燃煤中的绝大部分可燃物都能在炉内燃尽，而煤粉中的不燃物（主要为灰分）大量混杂在高温烟气中。这些不燃物因受到高温作用而部分熔融，同时由于其表面张力的作用，含有大量灰分的烟气流向炉尾，随着烟气温度的降低，一部分熔融的细粒因受到一定程度的急冷，呈玻璃状态，从而具有较高的潜在活性。在引风机将烟气排入大气之前，上述这些细小的球形颗粒，经过除尘器被分离、收集即为粉煤灰。
三．什么是除尘技术？除尘技术中所除的尘一般是指那部分“尘”？
除尘技术就是气体与粉尘微粒的多相混合物的分离操作技术，也称颗粒污染物控制技术。微粒不一定局限于固体，也可以是液体。多相混合物中处于分散状态的物质称为分散相或分散物质，统称尘粒或粉尘微粒，而包围分散相的另一物质则称为连续相或分散介质，如气体或液体。
作为除尘对象的尘粒直径（简称粒径），一般在0.01-100um之间。100μm以上的尘粒，由于重力作用很快将降落殆尽，不成为除尘对象；10μm以上的尘粒较容易分离除去；0.01-10μm的尘粒，特别是1μ以下的微尘粒分离较为困难，也对人体有害。因此，应注意粉尘的粒径大小以便合适地选择除尘器。
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